生糀300g
明治39年創業の糀屋が丹念に育てた糀です。
こうじ菌が持つ様々な酵素が食材の旨みや甘みを引き出します。
そのまま使える生きた糀です。あま酒や塩こうじ、お味噌の仕込等にどうぞ。
| 原材料 | 米（国産米） |
|---|---|
| 賞味期限 | 180日（6ヶ月） |
| JANコード | 4902674210869 |
| 内容量 | 300g |
| 標準小売価格 | 350円（税抜） |
蓬莱 糀V
福島県の英雄「野口英世」氏の精神を掲げる（株）野口医学研究所の開発協力により実現したサプリメントです。
郡山産の最高級ブランド米ASAKAMAI 887を使用した糀、高麗人参、ヘスペリジン、乳酸菌を配合しました。
| 原材料 | 還元麦芽糖水飴（国内製造）、糀（米（国産））、高麗人参粉末、乳酸菌/セルロース、ヘスペリジン、ステアリン酸カリウム、二酸化ケイ素、（一部に乳製品を含む） |
|---|---|
| 賞味期限 | 常温3年 |
| JANコード | 4902674210487 |
| 内容量 | 22.5g/（一粒250㎎×90粒） 1ヶ月分 |
| 標準小売価格 | 4,980円（税抜） |
米糀と小豆で作った発酵あんこ
小豆に米糀を加えて発酵させました。糀の香りをまとった優しい甘みと豊かな旨み。健康食材の組み合わせだから栄養も豊富。
トーストに塗ったりアイスクリームのトッピングやあんみつに使ったり。砂糖不使用なので甘いもの好きも罪悪感なく食べられます。
| 原材料 | 米糀（米（国産）こうじ菌）、小豆 |
|---|---|
| 賞味期限 | 180日（6ヶ月） |
| JANコード | 4902674210975 |
| 内容量 | 100g |
| 標準小売価格 | 500円（税抜） |