生糀400g

明治39年創業の糀屋が丹念に育てた糀です。
こうじ菌が持つ様々な酵素が食材の旨みや甘みを引き出します。
そのまま使える生きた糀です。あま酒や塩こうじ、お味噌の仕込等にどうぞ。

蓬莱　糀V

福島県の英雄「野口英世」氏の精神を掲げる（株）野口医学研究所の開発協力により実現したサプリメントです。
郡山産の最高級ブランド米ASAKAMAI 887を使用した糀、高麗人参、ヘスペリジン、乳酸菌を配合しました。