• youtube
  • facebook
  • instagram

宝来屋本店

製品のご案内

生糀

ご購入はこちら

生糀400g

明治39年創業の糀屋が丹念に育てた糀です。
こうじ菌が持つ様々な酵素が食材の旨みや甘みを引き出します。
そのまま使える生きた糀です。あま酒や塩こうじ、お味噌の仕込等にどうぞ。

原材料 米(国産米)、種糀菌
賞味期限 180日(6ヶ月)
JANコード 4902674200006
内容量 400g
標準小売価格 500円(税抜)